|
Wentelteefjes Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 8 (of 12) plakken oud brood
- 100 gr boter op kamertemperatuur
- 150 gr smeltkaas (dunne plakjes)
- 4 eieren
- nootmuskaat
- zout en peper
- 2 dl volle melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk het brood aan beide zijden met boter. Klop in een kom de eieren los met een snufje nootmuskaat, een snufje zout en peper en de melk.
Bestrijk de bodem van de magnetronschaal en voldoende ruim om er de sneden brood dakpansgewijs in te leggen met boter. Leg de sneden brood erin, waarbij iedere snee brood wordt afgewisseld met een plakje kaas. Schenk het eimengsel erover en zorg dat het brood er goed mee doordrenkt wordt. Leg de resterende, in stukjes verdeelde boter op het boord.
Bereid de broodschotel 10 min. in de magnetron op hoogste stand en draai de schaal 3 x een kwartslag. Laat het gerecht tenslotte 2 min. in uitgeschakelde magnetron staan en dien het dan op.
|
|
|